Permite adquirir las competencias profesionales necesarias Mantener electrodomésticos de gama industrial.
UNIDAD FORMATIVA 1. MANTENIMIENTO PREVENTIVO EN ELECTRODOMÉSTICOS DE GAMA INDUSTRIAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ELECTRODOMÉSTICOS DE GAMA INDUSTRIAL: TIPOLOGÍA Y ELEMENTOS.
- - Electrodomésticos industriales de cocción:
- - Hornos: eléctricos, hornos de gas, de vapor y hornos microondas.
- - Cocinas eléctricas: marmitas, armarios calientes, peladoras, calientaplatos, planchas.
- - Cocinas de gas.
- - Campanas: extractores y campanas con sistemas contraincendios.
- - Electrodomésticos industriales de frío:
- - Frigoríficos.
- - Congeladores
- - Fabricadores de cubitos de hielo.
- - Electrodomésticos industriales de lavado:
- - Lavadoras.
- - Lavaplatos.
- - Secadoras.
- - Elementos eléctricos y electrónicos comunes a los electrodomésticos de gama industrial: Fuentes de alimentación, sensores, panel de mandos, electrónica de potencia, bobinados, transformadores, resistencias,
- - Elementos eléctricos y electrónicos comunes a los electrodomésticos de cocción: Bobinas de inducción, extractores, magnetrón y elementos de seguridad.
- - Elementos comunes a los electrodomésticos de cocción a gas: Válvulas y grifos, sistemas de encendido electrónico, inyectores, difusores y quemadores.
- - Elementos comunes a electrodomésticos de lavado: sistema hidráulico, sistema calefactor, programadores electrónicos y electromecánicos.
- - Elementos comunes a electrodomésticos de generación de frío: Compresor, condensador, evaporador, sistemas de expansión.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TECNOLOGÍA APLICABLE A LOS ELECTRODOMÉSTICOS DE GAMA INDUSTRIAL.
- - Interpretación de planos y esquemas en electrodomésticos de gama industrial.
- - Eléctricos e hidráulicos
- - Despieces
- - Simbología normalizada.
- - Electricidad aplicable a la reparación de electrodomésticos de gama industrial.
- - Iniciación a circuitos eléctricos monofásicos y trifásicos.
- - Circuitos e instalaciones eléctricas: cuadros y motores.
- - Electrónica aplicable a la reparación de electrodomésticos de gama industrial:
- - Electrónica de control, de potencia y visualización.
- - Termodinámica básica aplicable a electrodomésticos de gama industrial.
- - Normas ISO básicas: Temperatura, presión, masa, densidad y energía.
- - Teoría básica de sistemas de refrigeración: Sobrecalentamiento, alta presión, calor de compresión, entalpía, efecto de refrigeración, baja presión, subenfriamiento, identificación de mezclas geotrópicas y estado de la materia.
- - Diagramas y tablas: tablas de saturación, diagramas de Carnot, diagramas psicométricos y ciclos de refrigeración por comprensión simple.
- - Cálculo de necesidades de refrigeración y climatización.
- - Tipos de gases refrigerantes y sus aplicaciones: R134A, R407A, R410A y R600A.
- - Unidades de presión, tipos de calor y temperatura.
- - Propagación del calor. Propiedades físicas de los gases.
- - Clases climáticas.
- - Tecnología de lavado con electrodomésticos de gama industrial:
- - Detergentes para lavadoras y lavavajillas, tipos y componentes del detergente y su funcionamiento.
- - Efectos mecánicos y químicos, tratamiento de aguas.
- - Principio de funcionamiento de lavadoras y lavavajillas comprobación de elementos funcionales y eléctricos.
- - Tecnología de Cocción con electrodomésticos de gama industrial:
- - Eficiencia energética y placas de características.
- - Descripción de los principios de funcionamiento de hornos, encimeras, campanas y microondas.
- - Cálculo de necesidades de extracción.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TÉCNICAS DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS DE GAMA INDUSTRIAL.
- - Tipos de mantenimiento preventivo: mecánico, eléctrico y electrónico.
- - Operaciones programadas según normativa.
- - Uso de herramienta, equipos y materiales.
- - Reparaciones por tiempo o desgaste.
- - Sistemas de mantenimiento preventivo programado del fabricante y según legislación vigente.
- - Comprobación de conexiones monofásicas y trifásicas
- - Comprobación ruidos y vibraciones.
- - Sustitución de piezas por tiempo o desgaste.
- - Comprobación y prueba de elementos de seguridad según legislación vigente.
- - Cumplimentación y expedición de informes y certificaciones correspondientes a los mantenimientos y revisiones realizadas.
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